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本报讯 （陈茂东 余聪）近日，在安远县长沙乡，“三鲜粉师傅”劳务品牌培训班的培训老师正认真演示讲解三鲜粉的制作过程。“培训老师手法很专业，讲解很细致，我收获很多，让我创业信心更足了。”参训学员钟林鹏说。

“三鲜粉师傅”劳务品牌培训班由该县人社局和就业中心组织开展，为期11天。培训学校专业老师围绕三鲜粉、假燕和艾粄等安远特色小吃的制作进行教学，教学采取面对面、手把手、“理论+实践”操作的方式进行，提升群众就业创业能力的同时，对安远特色小吃进行进一步推广。

今年以来，安远县积极响应赣州市革命老区高质量就业服务示范区项目建设，制定落实了免费小吃职业技能培训、创业贴息贷款、一次性求职补贴等优惠政策，围绕培育“三鲜粉师傅”特色劳务品牌的工作目标，以农村脱贫劳动力、“监测对象”、返乡农民工等重点群体为培训对象，开展三鲜粉制作培训，不断提升劳动力职业技能，为乡村振兴增技赋能。截至目前，安远县已开展劳务品牌培训班3期，培训120多人，其中脱贫劳动力70多人。