1、导语：大家都在问爆炒腰花怎么做才是它的最好吃的做法，不如下面小编来分享它的家常做法给大家试试吧。

2、食材：

3、主料:猪腰2个洋葱1/2个

(资料图片)

4、辅料:姜10克,干辣椒2个,胡椒粉2克,,盐2克,黄酒30克,特级酱油10克,花生油30克

5、做法：

6、1.猪腰子对切两半

7、2.把里面的筋膜状的东西都切掉，这些东西里面有异味

8、3.然后切花刀后切条状

9、4.用清水反复冲洗几遍，直到水的颜色比较清亮就可以了

10、5.开水中加黄酒，入锅焯烫一下，再度去除血沫杂质和异味

11、6.锅中放少许油，炒香姜末和干辣椒

12、7.洋葱切丝入锅翻炒一下

13、8.然后倒入焯好的腰花

14、9.加盐、胡椒粉、黄酒翻炒均匀

15、10.再加适量的特级酱油，或者特级生抽也可以

16、11.大火翻炒大约1分钟左右即可出锅

本文爆炒腰花视频，爆炒腰花的家常做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。